Tokyo November 8

山本（前田）万里

食品機能研究領域長 - 農研機構食品研究部門

1986年千葉大学大学院園芸学研究科修士課程
1986年農林水産省入省農業研究センター
2002年農研機構野菜茶業研究所茶機能解析研究室長

2006年農研機構野菜茶業研究所野菜茶機能性研究チーム長
2012年農研機構食品総合研究所食品機能研究領域長
2019年農研機構食品研究部門ヘルスケア創出研究統括監
2021年農研機構食品研究部門エグゼクティブリサーチャー